Уличный печной комплекс на даче или в собственном доме — мечта хозяина, который точно знает, чего он хочет, который любит удивлять гостей вкусной пищей, радовать себя и близких новыми открытиями в кулинарном мире. Тот, кто готовит, знает, что еда, приготовленная на огне, отличается особенным, неповторимым вкусом. Вдобавок это отличное объединяющее занятие абсолютно для всех. Вокруг него кипит жизнь. Вокруг него — тепло, уют и самые душевные собрания.
Печной комплекс барбекю — это многофункциональное и многокомпонентное строение. Что будет в него входить — зависит от пожеланий хозяина и возможностей участка. Но главная часть комплекса — печь-барбекю. Дополнительно в печной комплекс может входить тандыр, мангал, жаровня для казана и встроенные шкафы для хранения, разделочный стол, мойка. В них можно разместить дрова, продукты, посуду и прочую утварь.
В состав печного комплекса могут входить также и мини русская печь, коптильня, духовка, помпейская печь, хлебная печь.
Печной комплекс объединяет несколько рабочих зон, еда в которых готовится различными способами. Например, в мангале — стандартная готовка на шампурах, на плите можно пользоваться стандартными сковородками или готовить в казане ароматный плов, в коптильне сделать заготовки холодного или горячего копчения, в помпейской печи приготовить идеальную пиццу, в печи — выпекать хлеб.
Все эти компоненты могут совмещаться с зоной отдыха в беседке. Поэтому важно предусмотреть, чтобы при готовке не было задымления и чтобы конструкция комплекса радовала глаз. Остальные показатели будут зависеть от качества кирпича, общих пропорций и от правильного расчета выпусков, арок, поясков и т.д. И от мастерства печника.
Построить качественный печной комплекс по вашему желанию смогут мастера-профессионалы. А Белорусское печное общество — это общество профессионалов!
Несколько советов о зоне комплекса-барбекю
- Поскольку готовка сопряжена всегда с высокими температурами, необходимо отдалить зону от кустарников и деревьев, детских площадок и других подсобных помещений.
- Наблюдательность поможет определить, в какую сторону чаще дует ветер, что поможет расположить комплекс удачнее с учетом правил пожарной безопасности.
- Если в печной комплекс будет входить дополнительное электрооборудование, зону необходимо разместить вблизи источника электроэнергии.
- Беседка совместно с печным комплексом определенно будет являться украшением вашего участка. Важно вписать комплекс по стилю со всеми строениями.
Приняв во внимание все нюансы, найдя надежного исполнителя, вы получите потрясающую зону для отдыха, где которой проводить время, готовить — одно удовольствие!
Тепла и красоты Вашим домам!